* ‘Taste Atlas’ es una cuenta dedicada a buscar la mejor comida del mundo, y decidió hacer una lista de los mejores quesos, y el queso Oaxaca está entre los 5 mejores* La lista incluye 4 quesos italianos y en el quinto lugar aparece México representado por el “quesillo” conocido como queso Oaxaca, la lista quedó de la siguiente manera. Parmigiano Reggiano 4.8 (Italia)
Gorgonzola piccante 4.8 (Italia)
Burrata 4.7 (Italia)
Grana Padano 4.7 (Italia)
Oaxaca 4.7 (México)* El listado de los quesos está incluído en el artículo sobre los “40 cosas que debes probar este 2023”.* El queso Oaxaca es una variante de queso blanco y blando de origen mexicano, en concreto de los Valles Centrales del estado de Oaxaca, en varias regiones de Oaxaca y Puebla se le conoce como quesillo.¡SE LIDER Y COMPARTE!
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